Aus Überzeugung betreiben wir unsere Bio Imkerei.
Wir imkern nach den Richtlinien der Bio Ernte Austria. Unser Betrieb wird regelmäßig von einer Kontrollstelle überprüft.
Die Bienenwohnungen sind ausschließlich aus Holz, dem natürlichen Wohnraum der Biene nachempfunden. Natürlich haben wir auch die Größe des Brutraumes ebenfalls der Natur
angepasst.
Der Standort der Bienenvölker wird von uns sorgfältig ausgesucht, bevorzugt werden Bio Flächen.
Wir verwenden ausschließlich Bio Wachs aus dem eigenen Wachskreislauf. Sofern eine Winterfütterung notwendig ist, wird ausschließlich Bio Zucker verfüttert.
An unserem Hauptstandort Lambuch wird 80 % Bio Landwirtschaft betrieben. Zusätzlich zu unseren Bio Streuobstwiesen wachsen, auf eigenem Grund, mehr als 100 Bio Edelkastanienbäume. Unsere Ackerflächen dienen dem Anbau von Bienenweiden.
Wir sehen uns mit unserer Bio Landwirtschaft als Pächter unserer Kinder, nicht nur als Erbe unserer Eltern.